はりまの四季 【上用饅頭】 10月8日(木)
昨日、マックスバリュ龍野西店で就業技術科2・3年生による「カフェはりま」が実施されました。
特定非営利活動法人いねいぶるさんの協力のもと、コーヒーやお菓子の販売をしました。
私もアイスコーヒーとシフォンケーキをいただきました。
日頃の授業の成果を発揮し、素晴らしい接客が出来ていました。
本日木曜日の放課後は部活動の日です。
家庭茶華道部のお茶とお饅頭をいただきました。
お饅頭は、上用(じょうよう)饅頭といい、上に用いる饅頭という意味で、お茶の先生から教えていただきました。
昔、砂糖や小豆が高価であった時代に、貴族や高位の人々だけが食べられたことに由来しています。
お茶の先生曰く、お殿様に献上していたそうです。
現在、部員は文化祭に向け特訓中です。
素晴らしいお手前を期待しています。




