ようこそ兵庫県立吉川高等学校の公式ウェブページへ!

3年生家庭科(選択Ⅳ フードデザイン) 特別授業

3年生家庭科(選択Ⅳ フードデザイン) 特別授業

 5月24日、金曜日の5、6時間目に、3年生の選択授業『フードデザイン』で、姫路のみかしほ学園から森田先生、中村先生にお越しいただき、調理実習を行いました。  テーマは『美味しく作るホワイトソース』で、選択者7名は、ホワイトソースで煮込むチ …

3年生 家庭科(選択Ⅳ子どもの発達と保育)特別授業

3年生 家庭科(選択Ⅳ子どもの発達と保育)特別授業

 10月26日、3年生の選択授業『フードデザイン』で、三木市いずみ会より10名の講師の先生方にお越しいただき、調理実習を行いました。  今回のテーマは『Myお弁当を作ってみましょう』で、簡単トンカツ(油で揚げずに電子レンジ、グリルで調理)、 …

3年生 家庭科(選択Ⅳ フードデザイン)特別授業

3年生 家庭科(選択Ⅳ フードデザイン)特別授業

 6月22日、3年生の選択授業『フードデザイン』で、三木市いずみ会より5名の講師の先生方にお越しいただき、調理実習を行いました。  今回のテーマは『三木の郷土料理』で、鍛冶屋鍋(たことなすの煮物)を教えていただきました。鍛冶屋鍋は、今日はお …