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吉川商工会主催 よかわ楽市 2017

吉川商工会主催 よかわ楽市 2017

11月12日(日) 吉川体育館の駐車場にて『よかわ楽市』が催されました。 吉川高校からは、家庭科部・吹奏楽部・書道部が参加しました。 天候にも恵まれ、たくさんの方々でにぎわっていました。 家庭科部は、山田錦の米粉を使った焼き菓子を販売しまし …

家庭科部 和輪笑訪問

家庭科部 和輪笑訪問

 今年度、食育事業の一環で、本校家庭科部の生徒が、古民家レストラン『和輪笑』のメニューを考案しています。今回は吉川の夏野菜を使った料理を考え、今週は、「なすの肉しそ巻き」と「夏野菜のおやき」が採用されました。お客様に提供するときに、料理の説 …

家庭科部 和輪笑訪問

家庭科部 和輪笑訪問

 吉川高校の近くにある古民家レストラン『和輪笑』に行ってきました。食育事業の一環として,本校の家庭科部の生徒がメニューを考案したり,店舗で接客をしたりしています。料理は吉川でとれた食材を使ったものばかりで,とても美味しかったです。特に,家庭 …

家庭科部 メニュー考案プロジェクト

家庭科部 メニュー考案プロジェクト

 今年度、家庭科部で取り組んでいる、和食レストラン(旬彩処 和輪笑さん)のメニュー考案プロジェクト!!地産地消をコンセプトに吉川の旬の野菜を使ったメニューを家庭科部員が提案し、和輪笑さんに採用していただきました。  27日(土)に、部員3名 …

家庭科部 メニュー考案プロジェクト

家庭科部 メニュー考案プロジェクト

 今年度、家庭科部で取り組んでいる、和食レストラン(旬彩処 和輪笑さん)のメニュー考案プロジェクト!!地産地消をコンセプトに吉川の旬の野菜を使った6品のメニューを家庭科部員が提案しました。  先週、初めて試作をした後、レストランオーナーさん …

家庭科部 地産地消メニュー 試作会

家庭科部 地産地消メニュー 試作会

 今年度、食育事業の一貫で、家庭科部で和食レストランのメニュー考案をします。地産地消をコンセプトに吉川の旬の野菜を使ったメニューを考えます。  今日の放課後、初めて試作をしました。部員が考えたメニューをみんなで分担して試作し、出来上がったお …

家庭科部 吉川町文化祭準備

家庭科部 吉川町文化祭準備

 11月10日(木)に家庭科部の部員たちが、12日(土)13日(日)に吉川町公民館で行われる吉川町文化祭で販売するお菓子作りをしました。12日(土)にミニパウンドケーキを、13日(日)スノーボールクッキーをそれぞれ50円、50個限定で販売し …

三木げんきまつり ボランティア

三木げんきまつり ボランティア

 8月27日(土)13時から17時まで、イオン三木店南側駐車場で行われた、三木げんきまつりにボランティアとして参加しました。  生徒会役員が缶ジュース、家庭科部員がクッキー販売を行いました。当日の販売場所が、ステージのすぐ隣であったことと、 …