小西酒造「江戸元禄の酒」 in Italy ~ Kくんの活動⑨

小西酒造「江戸元禄の酒」 in Italy ~ Kくんの活動⑨

小西酒造様にイタリアフィールドワークのお礼・報告訪問

7月30日(月)

小西酒造様をご訪問し、お礼とイタリアフィールドワークでの調査結果の報告と、テーブルセッティングなどの提案を行いました。報告・提案資料については、PDFのファイルをご覧ください。

そして、試飲・試食イベントでとるアンケートの内容で、どういった時に飲みたい(食べたい)かという問いを足してはどうかというアドバイスをいただきました。

また、五味全てで酒は楽しむことができるので、一度飲んでからは好みにわかれてくるという話を受けて、まず商品に興味を持ってもらい、一度は買ってもらえるようなプロモーションをすることが目標になりました。

小西酒造様への報告書

 

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