小西酒造「江戸元禄の酒」 in Italy ~ Kくんの活動④ イタリア和食材店「Oriental」訪問

小西酒造「江戸元禄の酒」 in Italy ~ Kくんの活動④ イタリア和食材店「Oriental」訪問

5月27日(日) イタリア和食材店「Oriental」訪問

ミラノで食科学大学卒業生が経営されている和食材店「Oriental」を訪問しました。日本のビールや日本酒も扱っており、グラスや和食器、書、日本酒の製造過程を紹介するパンフレットが展示されていました。「江戸元禄の酒」の歴史的背景などを紹介したパンフレットを作って展示することもよいのではないかとヒントを得ました。

現地コーディネーターGenuine Educationの数井様にご紹介いただき、「江戸元禄の試飲イベント」を開催していただけることになりました。日本から2本持参した「江戸元禄の酒」の1本をお預けすることになりました。

 

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