
ということで、日替わり定食を食べることにしました。一番人気のシシリアン・ライスを注文すると、校長がカレー以外のものを食べることに、食堂にいた教員が「これはもうひとつの事件ですねぇ」と言って笑っていました。
お皿の上に白御飯をよそい、その上に一口大にちぎったフリルレタスを乗せて準備OK。フライパンに油を引いて、牛肉と玉ねぎををよく炒め、焼肉だれのようなソースで味付けします。それを御飯の上にかけ、さらにマヨネーズを回しかけて一丁出来上がり。
ワクワクしながらパクリ。美味い! 牛丼系の味がレタスやマヨネーズのおかげでまろやかになっています。これにお味噌汁がついて一食400円。食べたことのない生徒はPTAの試食会でチャレンジしてみてください。もちろん校長は「自腹」ですがw